– São Martinho Fest em Fornos de Algodres
A Quinta das Courelas vai realizar o evento Mercado de Sabores.com, durante vários fins-de-semana. Este evento pretende divulgar os saberes e sabores da região da beira alta e não só…
A Quinta das Courelas que é um local de Emoções, Paixões, Prazeres, Paladares e Sabores situada em Fornos de Algodres que vai realizar o São Martinho Fest como primeiro fim-de-semana gastronómico do Mercado de Sabores.com, nos dias 11, 12 e 13 de Novembro de 2016.
Da ementa salientamos os seguintes pratos:
- – Sexta-feira e Sábado
- Canja de Galo com Castanhas
- Sopa Serrana
- Polvo com Castanhas e Migas
- Borrego na Caçoila com Castanhas
- Arroz com Paladares do Campo
- Lombo no Forno com Castanhas
- – Domingo
- Sopa Serrana
- Cozido à Portuguesa com Castanhas
Mais informações em http://www.quintadascourelas.com/
